La carte « gastronomie » comprend :
des expériences de restauration, d’oenotourisme, d’oenotourisme, de pescatourisme et de gastrotourisme que le tourisme gastronomique dans la Communauté valencienne « est en bonne santé et est un secteur en plein essor » est l’une des conclusions auxquelles sont parvenus les chercheurs de l’Université d’Alicante qui ont préparé l’étude pendant quatre ans.
Grâce à ce travail, les informations sur les activités de tourisme gastronomique dans la Communauté valencienne peuvent être consultées, en un clic, sur une seule carte Web (Chaîne de valeur du tourisme gastronomique):
La carte, qui comprend la restauration, l’œnotourisme, l’oenotourisme, le tourisme de pêche, ainsi que des expériences gastronomiques de toutes sortes, continue de s’élargir et d’être constamment mise à jour, car il s’agit d’un secteur très dynamique.
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