Notre critique culinaire recherche pour vous de bonnes adresses dans la Province d’Alicante en prenant en considération les plats servis, leur goût, leur présentation, l’élaboration de la carte mais aussi le service à table, l’ambiance de l’établissement et bien évidemment le rapport qualité/prix.
Découvrir un nouveau restaurant figure parmi mes plaisirs favoris surtout quand dans la rédaction de notre magazine tout le monde est unanime sur cette adresse.
Donc me voici ce soir là, dans le centre d’Alicante. La Casa de Leo, un restaurant niché au cœur du centre piéton. Depuis 2018, cet établissement familial émerveille les papilles des convives avec une cuisine 100% maison, un service attentionné, une ambiance conviviale et un rapport qualité-prix irréprochable.
Dès notre arrivée, nous avons été agréablement surpris par l’accueil chaleureux et bienveillant du personnel. L’attention portée aux clients est sincère et discrète, laissant place à une expérience culinaire sereine et sans fausse note.
La cuisine de La Casa de Leo est une véritable invitation au voyage. En mêlant subtilement les traditions culinaires franco-espagnoles aux saveurs exotiques asiatiques, le chef créatif parvient à créer une cuisine fusion originale et audacieuse. Cette approche cosmopolite offre des plats délicieux, où la fraîcheur et la qualité des produits sont les maîtres-mots. Chaque assiette est une véritable œuvre d’art culinaire, où les nuances exotiques se mêlent harmonieusement pour ravir les palais les plus fins.
Parmi les incontournables de la carte, le tataki de thon se distingue comme un véritable coup de cœur. La fraîcheur du thon, coupé avec précision et accompagné de légumes croquants, offre une expérience gustative inoubliable. Cette fusion de saveurs franco-espagnoles et asiatiques dans un plat si raffiné est à la fois surprenante et délicieuse, résumant à elle seule l’originalité de la maison.
Mais La Casa de Leo ne se contente pas de séduire les palais. Son ambiance conviviale et son décor charmant apportent une touche supplémentaire au plaisir des convives. Inspiré des expériences de vie et des voyages à travers le monde des propriétaires, le lieu propose un cadre accueillant qui reflète à la fois la chaleur méditerranéenne et le charme cosmopolite.
En ce qui concerne le rapport qualité-prix, La Casa de Leo excelle également. Proposant une cuisine faite maison de qualité et une expérience culinaire unique, l’établissement parvient à offrir des tarifs raisonnables, ce qui en fait une adresse incontournable pour les gastronomes en quête de saveurs originales sans se ruiner.
La Casa de Leo est bien plus qu’un simple restaurant, c’est un projet familial qui célèbre la passion pour la cuisine et le plaisir de recevoir. Du nom du restaurant, inspiré par leur fils, à la fusion des saveurs dans chaque plat, cette maison gastronomique transmet l’amour et la dévotion que la famille y investit.
En conclusion, La Casa de Leo est une adresse incontournable à Alicante pour les amateurs de découvertes culinaires originales. Son concept fusionnant les traditions franco-espagnoles avec des touches asiatiques offre une expérience gustative unique. Les plats faits maison, le service attentionné et l’ambiance chaleureuse font de cette maison un lieu où l’on se sent bien et où l’on revient avec plaisir. Si vous êtes de passage à Alicante, n’hésitez pas à vous laisser tenter par cette cuisine cosmopolite aux saveurs exotiques, vous ne serez pas déçu.
Rédaction : Emmanuel Vincent – photos : La Casa de Leo
L’AVIS DE TOP INFO ALICANTE :
Emplacement : 3 Etoiles
Services : 5 Etoiles
Goût : 5 Etoiles
LA CASA DE LEO
+34685832031
info@lacasadeleo.com
C.San Ildefonso, 12
03001 Alicante
https://lacasadeleo.com/?lang=fr
heures d’ouverture
Lundi à Jeudi
13:00-16:30
Service extérieur 13:00-16:00
18:30-00:00
Service ouvert 19:30-23:00
Vendredi
13:00-00:00
Service extérieur 13:00-16:00
Service ouvert 19:30-23:00
samedi
13:00-01:00
Service extérieur 13:00-16:30
Service extérieur 19:30-00:00
Dimanche
19:30-00:00
Service ouvert 19:30-23:00
