Les nouveaux restaurants distingués par un Sol ( équivalent des étoiles )
Si vous avez une petite faim ou si vous êtes gourmet, voici qui va vous ravir…
La Communauté Valencienne compte dix nouveaux restaurants distingués par un Sol du Guide Repsol.
Sur ces dix, 4 se trouvent dans la province d’Alicante :
Nouveaux restaurants distingués par 1 Sol du Guide Repsol :
• Espacio Montoro (Alicante),
• Hogar del Pescador (Villajoyosa)
• Lula by Aurora Torres (Los Montesinos).
Restaurants déjà distingués par 3 Sol du Guide Repsol :
• Bonamb (Xàbia),
• L’Escaleta (Cocentaina)
• Quique Dacosta (Dénia)
Restaurants déjà distingués par 2 Sol du Guide Repsol :
• Beat (Calp),
• La Finca (Elche),
• Monastrell (Alicante),
• Nou Manolín (Alicante),
• Peix i Brases (Dénia)
• Tula (Xàbia)
Ainsi, la province d’Alicante, avec ces quatre nouveaux lauréats, possède un total de 28 établissements reconnus avec au moins un soleil dans cette nouvelle édition du Guide Repsol.
Restaurants déjà distingués par 1 Sol du Guide Repsol les années précédentes :
• Audrey’s (Calp),
• Baeza & Rufete (Alicante),
• El Baret de Miquel (Dénia),
• El Portal (Alicante),
• El Xato (La Nucia),
• Elías (Chinorlet),
• Els Vents (Alicante) ,
• La Perla de Jávea (Xàbia),
• La Sirena (Petrer),
• La Taberna del Gourmet (Alicante),
• Mesón El Granaíno (Elche)
• Natxo Sellés (Cocentaina),
• Lula by Aurora Torres (Los Montesinos).
Pour sa part, la province de Valence ajoute six nouveaux restaurants reconnus, tous situés dans la capitale de Turia :
• Fierro
• Fraula
• Samsha
• Señuelo
• Tavella